Joghurtos-málnás desszert

Engedjétek meg, hogy a hét akciós pudingtanoncához ajánljak egy kíváló receptet. Könnyen elkészíthető és garantált a siker.

Hozzávalók :

 

(6 főre) 

• 400 ml habtejszín
• 300 ml gyümölcsjoghurt
• 100 g porcukor
• 2 csomag zselatin fix
• 4 doboz málna (kb. 500 g)

  Elkészítése: 

- A habtejszínt habverővel kemény habbá verjük, majd hűtőbe tesszük 10 percre.

-  A gyümölcsjoghurtot a zselatin fix-szel 1 percig verjük habverővel.

- Hozzáadjuk a porcukrot és addig verjük, amíg a porcukor teljesen el nem olvad.

- Ezután a tejszínhabot kivesszük a hűtőből, és keverőkanállal óvatosan hozzákeverjük.

- Pudingtanoncokba töltjük a krémet.

- Min. 3 órát hűtőben pihentetjük, amíg megdermed.

- Amikor megdermedt, egyszerűen kicsúsztatjuk belőle.

- Dermedés után, tálaláskor a joghurtbombákat a tányér egyik végébe állítjuk.

- A málna felét botmixerrel összeturmixoljuk, és ráöntjük. A megmaradt málnaszemekkel körbe díszíthetjük.

Jó étvágyat!